2009年03月29日
豆腐ロールケーキ
いつものシンプルな生地に練りあんを塗ってから、
豆腐クリームを塗って巻きました。
豆腐は水切りしてから使いましたが、水分が多くて柔らかいクリームになってしまったので、ゼラチンを混ぜてババロア風に・・・
でも、ズッシリしてましたｗ
ヘルシーに仕上がったのではないでしょうか～？？
これはこれで美味しかったですよ。
Posted by のんたん at 08:00│Comments(2)
│おやつ
この記事へのコメント
すご～い
食べてみた～い
食べてみた～い
Posted by コッチ at 2009年03月29日 09:16
●コッチさんへ
豆腐クリームは豆乳クリームがのような感じですw
って同じようなものですかね？
豆腐を水切りしてフードプロセッサーにかけて砂糖を混ぜただけなんです(^_^;)
とてもおいしかったですよ〜。
でも姫様には不評で…
大人の味のようです。
豆腐クリームは豆乳クリームがのような感じですw
って同じようなものですかね？
豆腐を水切りしてフードプロセッサーにかけて砂糖を混ぜただけなんです(^_^;)
とてもおいしかったですよ〜。
でも姫様には不評で…
大人の味のようです。
Posted by のんたん at 2009年03月30日 23:06
